Биохакинг питание

22.11.2022
Биохакинг питание
Биохакинг подразумевает здоровый образ жизни. Питание – один из инструментов, который поможет хорошо себя чувствовать, сохранить молодость и не допустить развития заболеваний. Говорим кратко и понятно о том, как, когда и что есть, чтобы взломать свой организм и жить до 100 лет.

Количество и калорийность

Чем больше мы едим, тем толще становимся. Лишний вес и ожирение – это некрасиво. Кроме того, ожирение является фактором риска десятков заболеваний.
Человека с лишним весом вряд ли язык повернется назвать биохакером. Следовательно, при его наличии нужно похудеть, а при нормальном весе – сохранить. Добиться этого можно путем коррекции количества и качества потребляемой пищи.
Качество важнее количества. Продукты могут отличаться по калорийности даже не в разы, а в десятки раз. Например калорийность огурца 10 ккал/100 г, картошки – 100 ккал/100 г, хлеба 350 ккал/100 г, торта – 600 ккал/100 г, свиного сала – 800 ккал/100 г, а подсолнечного масла – 900 ккал/100 г. Нетрудно догадаться, что для контроля веса стоит уменьшить потребление сладкой и жирной еды. А вот налегать на овощи и фрукты полезно, причем не только по причине низкой калорийности.
Сколько есть? Нет универсального рецепта: ешьте столько-то калорий, и вы сохраните нормальный вес. У разных людей разный возраст, разный метаболизм, разный вес, разный род деятельности и расход калорий в течение суток. Поэтому есть нужно ровно столько, чтобы ваш вес не менялся, если он нормальный, и снижался на 0,5 кг в неделю, если он избыточный. Если взвешивание раз в неделю показывает не тот результат, который нужен, значит кушать нужно меньше – не по объему, а по калориям. Проще менять качество продуктов, чем их количество, чтобы не страдать от голода.

Полезно ли голодание

В биохакинге голодание является одним из инструментов, якобы продлевающих жизнь и излечивающих болезни. Ходит множество мифов о людях, которые дожили до 100 лет, питаясь одним только солнцем или просто периодически отказываясь от еды на недельку-другую.
На самом деле голодание вредно и нефизиологично. Организм, который не получает глюкозы, начинает питаться жиром, и отравляет сам себя ацетоном. Самая частая проблема голодающих людей – камни в желчном пузыре. Избавиться от них трудно. Рано или поздно пузырь воспалится, и его придется удалить вместе с камнями хирургическим способом.

Основные принципы питания: что должно быть в меню на каждый день

Ваши рецепты для ежедневного питания должны включать:
·       злаки;
·       овощи;
·       фрукты;
·       нежирное мясо;
·       молочные продукты;
·       рыбу.
Вместо жарки и копчения – варка и запекание.
Еда должна быть разнообразной. Например если вы едите овощи, это не должен быть каждый день только баклажан. Разнообразие рациона обеспечивает вас разными витаминами, микроэлементами, аминокислотами и другими нутриентами.
Потребление продуктов на основе мяса стоит снизить. Особенно – красного, жирного, жареного. Оптимально для здоровья – только один невегетаринский прием пищи в сутки, а в остальном рацион должен состоять из растительных продуктов. Это не касается детей: им важно получать больше белка, железа и кальция, поэтому кушать мясо и молочные продукты нужно регулярно.
Алкоголь полезен в малых дозах, но вреден в больших. Полезно пить 200 мл вина в сутки для мужчин, 100 мл для женщин
Часто в интернете пишут, что есть некие продукты, которые продлевают жизнь, предотвращают и лечат болезни. Такими часто называют мед, куркуму, морскую капусту, чеснок, имбирь, перец, шпинат. Всё это сказки. Жизнь продлевает не определенный продукт, а здоровое питание и здоровый образ жизни в целом.

Наши клиники в 20 городах

Найдите ваш город и запишитесь на консультацию
Москва - Царская
Ленинградский просп., 29, корп. 3
Подробнее
Москва – ЖК Доминион
Ломоносовский проспект 25 к.1
Подробнее
Санкт-Петербург - Московский проспект
Московский пр-т., 184
Подробнее
Санкт-Петербург - Рашетова
Ул. Рашетова д.6
Подробнее
Санкт-Петербург - Графито
Ул. Графтио, д. 3
Подробнее
Иркутск - Седова
ул. Седова, 65а/5
Подробнее
Ростов-на-Дону - Добровольского
ул. Добровольского, 5
Подробнее
Ростов-на-Дону - Восточная
ул. Восточная, 51а/55, оф. 1
Подробнее
Махачкала - пр-т. Али-Гаджи Акушинского
пр-т. Али-Гаджи Акушинского, 18
Подробнее
Махачкала - Агасиева
Агасиева 5д/1
Подробнее
Владивосток - Бестужева
ул. Бестужева, 46
Подробнее
Красноярск - Чернышевского
ул. Чернышевского, 116
Подробнее
Ижевск - Максима Горького
ул. Максима Горького, 154
Подробнее
Хабаровск - Тургенева
ул. Тургенева, 66
Подробнее
Астрахань
ул. Моздокская, 49а
Подробнее
Тюмень - Богдановича
ул. Евгения Богдановича, 8
Подробнее
Тюмень - Газовиков
ул. Газовиков, 73, корпус 4
Подробнее
Южно-Сахалинск - Невельская
ул. Невельская, д.14, к2
Подробнее
Нижний Новгород - Невзоровых
ул. Невзоровых, 87
Подробнее
Кострома - Советская
ул. Советская, 97
Подробнее
Краснодар - Бабушкина
ул. Бабушкина, 295
Подробнее
Киров - Карла Маркса
ул. Карла Маркса, 52
Подробнее
Новосибирск - Вокзальная магистраль
Вокзальная магистраль, дом 8/2
Подробнее
Липецк - Юных натуралистов
ул. Юных натуралистов, 11А
Подробнее
Новокузнецк - Павловского
ул. Павловского, 23
Подробнее
Нур-Султан - Тараса Шевченко
Ул.Тараса Шевченко 8 ВП 8
Подробнее
Казань
ул Гоголя, д. 16/56
Подробнее
Самара - Бубнова
Ул. Бубнова, 3
Подробнее
Благовещенск
ул. Красноармейская 123
Подробнее
Тюмень - Фабричная
ул. Фабричная, д.5/1
Подробнее
Томск - Вершинина
ул. Вершинина, д 43 п 10-12
Подробнее
Когалым - Проспект Шмидта
ул. Проспект Шмидта, д. 18
Подробнее
Clean Clinic - Турция
Подробнее